El jugo verde ha ganado popularidad gracias a sus increíbles beneficios para la salud, y uno de los más destacados es su capacidad para ayudar a regenerar el colágeno, especialmente importante después de los 40 años. Esta bebida no solo hidrata y nutre el cuerpo, sino que también actúa como un potente rejuvenecedor desde adentro hacia afuera.
Las frutas y verduras son conocidas por ser ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que combaten el envejecimiento celular y reducen el daño causado por los radicales libres. Sin embargo, algunos ingredientes en particular se destacan por su alto contenido de vitaminas, minerales y colágeno, lo que hace de este jugo una opción ideal para mantener la piel y el cabello saludables y jóvenes.
Receta del Jugo Verde Rico en Colágeno
Ingredientes:
1 taza de espinaca
1 manzana verde
Medio pepino
Medio limón
Media taza de agua
Media cucharadita de jengibre fresco
1 rama de perejil
Media cucharadita de semillas de chía
Menta (opcional)
Endulzante stevia (el más saludable)
Hielo (opcional)
Instrucciones:
Comienza hidratando las semillas de chía. Colócalas en un bol con agua y deja reposar por al menos 30 minutos.
Lava bien todas las verduras y frutas, luego córtalas en trozos pequeños.
Lleva todos los ingredientes a la licuadora, excepto las semillas de chía.
Una vez licuado, sirve en un vaso y agrega las semillas de chía hidratadas.
Si lo prefieres frío, añade hielo o unas hojas de menta para un toque refrescante
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Este jugo verde no solo te ayuda a aumentar la producción de colágeno, sino que también te aporta una buena dosis de antioxidantes y nutrientes esenciales para mantener tu salud en óptimas condiciones.
