El Ministerio de Turismo, junto a la Intendencia de San José y la Organización Fuerza, Unión y Trabajo por Ecilda Paullier (FUTEP), efectuaron una conferencia de prensa para anunciar e invitar a todos para que asistan a la 19.ª edición de la Fiesta Quesera, a realizarse a partir del próximo viernes 21 de marzo en el predio de la Cabaña Paullier en el departamento de San José.
La presentación se realizó en la Sala Arredondo del Ministerio de Turismo y contó con la presencia de distintas autoridades nacionales y regionales. Como es el caso del ministro de turismo, el Mag. Mag. Pablo Menoni y el encargado del Área de Eventos y Turismo de la Intendencia de San José, Pedro Rodríguez. Así mismo, estuvieron la productora agropecuaria, Mabel Pignatta, y Edins Keel, ambos miembros de la Comisión Organizadora de FUTEP. Además de otras personalidades e invitados.
El ministro Menoni mencionó que es un evento ajustado a los lineamientos de su gestión y además felicitó y le ofreció éxitos a los organizadores: “Esto va en línea con uno de los productos turísticos que nosotros queremos impulsar. Sé que es un anhelo y vamos a dejar la vara muy alta, pero queremos posicionar a Uruguay como un destino gastronómico y esto en parte representa lo que queremos”.
Por otra parte, el Encargado del Área de Eventos y Turismo de la Intendencia de San José, Pedro Rodríguez, destacó que esta es una de las fiestas más importantes del departamento, además de resaltar particularidades de la localidad: “Tiene connotaciones muy especiales, porque es una ciudad limítrofe con otro departamento que también tiene un arraigo muy quesero como Colonia, por eso el atractivo es múltiple”.
Finalmente, el integrante de FUTEP, Edins Keel, se refirió a “la enorme historia de las cabañas que los hermanos Paullier hicieron en el año 1886, con el propósito de criar caballos puros para venderlos a los caballos de la capital y del Hipódromo de Ituzaingó, y hoy Ecilda disfruta de esa gran obra en un local donde se hacen eventos a beneficio de liceos, escuelas, CAIF, UTU, entre otros”, cerró.
El evento denominado “Fiesta Quesera” es organizado por FUTEP y se desarrolla cada mes de marzo en el predio de Cabaña Paullier. Durante tres días, la Fiesta ofrece espectáculos en un gran escenario, como son: juegos de campo en el ruedo, charlas técnicas vinculadas al medio rural y en especial a la quesería, actividades deportivas y un espacio amplio para exposición y venta artesanal y gastronómica.
El fin de este evento es resaltar el valor de la quesería en esta zona del departamento y del país, raíz de la cultura local y sustento económico directa e indirectamente de la mayoría de las familias del lugar. Pero además, cumple con un fin social muy relevante: dar apoyo económico a instituciones educativas y sociales de la zona.
Destacar que el precio de las entradas compradas en puerta va desde 250 pesos el viernes, donde se destaca una oferta de 2×1; por su parte, los días sábado y domingo tendrá un valor de 350 pesos. También puedes comprar los tickets a través de la página web: www.mientrada.com.uy/ con un recargo del 10% más sobre el valor de la entrada.
Grilla
Viernes 21
- Inauguración
- Sebastián Díaz
- Núcleo Coral y Coro Ut Renaty
- Partido Uruguay – Argentina
(Se transmitirá en vivo en pantalla gigante)
- Sinfónica de Tambores
- Copla Alta
- Polkeros del Yi
Sábado 22
- Pruebas de Rienda
Escenario:
- Espacio Dieciocho
- El Timbó
- Alma y Vida
- Baharú
- Martín Segovia
- Levantando Polvadera
- Lucas Sugo
Domingo 23
- Desfile Cívico y de Caballería
Por Avenida Artigas
- Almuerzo Criollo
Asado con cuero y chorizos
- Gran Criolla
Las 10 mejores tropillas de país
