El Poder Ejecutivo ajusta precio de la leche fresca

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) oficializó el nuevo cuadro tarifario para la leche fresca, un ajuste que se desprende de la revisión semestral de la paramétrica que regula el sector lácteo. Según el decreto publicado recientemente, el incremento promedio es del 2,3%, lo que sitúa el precio máximo de venta al público en $ 45 por litro.

La medida alcanza específicamente a la leche pasteurizada entera, envasada en bolsa de polietileno y con un tenor graso no inferior al 2,6%. Aunque el cálculo técnico arrojaba un valor de $45,19 (tras un aumento de$ 1,02 respecto al valor anterior de $ 44,17), las autoridades decidieron fijar el precio efectivo en los 45 pesos para facilitar el redondeo en los puntos de venta minorista.El nuevo esquema de precios también contempla variaciones según la modalidad de entrega.

Para el servicio de reparto a domicilio, el valor máximo permitido se fijó en $45,49. Por su parte, el precio que pagarán los comerciantes minoristas a las plantas distribuidoras será de$ 44,47, mientras que las compras directas en planta pasteurizadora (para partidas que superen los 50 litros) tendrán un costo de $ 39 por unidad.

Este ajuste responde a la metodología habitual del Poder Ejecutivo, que analiza los costos de producción, los márgenes de la industria y la distribución para garantizar el abastecimiento de este producto básico en la canasta familiar uruguaya. Al ser un producto de precio tarifado, cualquier venta por encima de estos valores puede ser pasible de sanciones por parte de los organismos de control de consumo.