El próximo domingo 8 de septiembre, el Parque Roosevelt se convertirá en el epicentro de la primera celebración del Día Nacional de la Agroecología en Uruguay. Este evento, con entrada gratuita y orientado a toda la familia, se desarrollará desde las 10:00 hasta las 18:00 horas, ofreciendo una jornada llena de actividades culturales, artísticas y educativas centradas en la agroecología y el consumo consciente.
La programación del día incluirá talleres, charlas y espectáculos que destacarán la importancia de adoptar prácticas agroecológicas y sostenibles. Uno de los atractivos principales será el espacio dedicado al intercambio de semillas, diseñado para fomentar la biodiversidad y el aprendizaje compartido entre los asistentes. Además, los visitantes podrán disfrutar de un mercado de productos ecológicos y de la economía social y solidaria, donde se ofrecerán alimentos frescos, saludables y locales. Para los amantes de la gastronomía, habrá un área con diversas propuestas culinarias para todos los gustos.
Los más pequeños también tendrán su espacio especial con un área de cuidado infantil, que ofrecerá actividades recreativas y educativas en un entorno seguro y adaptado a sus necesidades. El evento es organizado por la Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas, la Red de Agroecología Uruguay, la Red de Grupos de Mujeres Rurales del Uruguay, y la Red de Huertas Comunitarias del Uruguay. Cuenta con el apoyo de la Unión Europea, la Intendencia de Canelones, el Municipio de Paso Carrasco, y el propio Parque Roosevelt.
Con esta celebración, Uruguay se une a la creciente tendencia global hacia la agroecología, buscando promover una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. El Día Nacional de la Agroecología será una oportunidad para que los ciudadanos se conecten con la naturaleza, aprendan sobre prácticas responsables y disfruten de una jornada llena de cultura y comunidad. Los organizadores tienen como objetivo impulsar la producción de alimentos sanos en línea con el “respeto a la naturaleza y los procesos colectivos que sustentan la producción y distribución sobre bases más justas, para agricultores y consumidores”, según describe la propia organización. Es para ellos fundamental la “construcción de sistemas productivos económicamente viables, ambientalmente sustentables y socialmente justos”, preservar la biodiversidad, promover la soberanía alimentaria del país, fomentar “una cultura de responsabilidad ciudadana en el consumo”.
