El dirigente nacido en la ciudad de Tarbes, Francia, el 2 de mayo de 1947 fue presidente de la Federación de Rugby de Francia (1991-2008) y titular de la International Rugby Board (2007-2016), denominada posteriormente Rugby World. Lapasset dedicó su vida al rugby, tanto como jugador, entrenador, manager y embajador y bajo su presidencia la Federación de su país obtuvo la organización del Mundial 2007 en Francia, en el que Argentina finalizó en el tercer puesto, mejor ubicación histórica de Los Pumas.
El dirigente francés fue uno de los principales propulsores en la transición del rugby mundial al profesionalismo en 1995. Asimismo, su trabajo fue determinante para la candidatura de París a los Juegos Olímpicos de 2024, que finalmente fue aceptada por el Comité Olímpico Internacional (COI). Lapasset también se destacó como figura principal en incorporar el rugby sevens a los Juegos Olímpicos, para difundir el deporte en nuevos países y nuevas audiencias.
En noviembre del 2019, durante el Mundial de Japón la World Rugby homenajeó a Lapasset premiándolo con el trofeo “Vermon Pugh” por los servicios y honores prestados al rugby internacional.
