A los 94 años falleció en Viena el reconocido pintor suizo Daniel Spoerri, una figura fundamental en las vanguardias del siglo XX y creador del “arte comestible” o “Eat Art”. La noticia fue confirmada por el Centro Pompidou, institución con la que colaboró en numerosas ocasiones.
Nacido en 1930 en Galati, Rumania, Spoerri emigró a Suiza junto a su familia durante la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces, desarrolló una obra única “en el cruce de caminos del arte y la vida misma”, según destacó el museo parisino en un comunicado.
Spoerri fue parte del movimiento artístico “nuevo realismo”, al lado de colegas como Yves Klein y Jean Tinguely. Sus “cuadros-trampa” (“snare-pictures”) capturaron la efímera naturaleza de la vida cotidiana, empleando objetos simples para explorar su valor emocional y estético. Estas piezas, en muchos casos compuestas por platos, cubiertos y restos de comida, evolucionaron hacia su icónico “arte comestible”, bajo la idea de que los alimentos también tienen una dimensión artística.
Además de su carrera en las artes visuales, Spoerri fue bailarín principal de la ópera de Berna en su juventud y más tarde creó un célebre jardín escultórico en la Toscana. Su propuesta de “Eat Art” lo llevó a abrir su propio restaurante, llamado Spoerri, en Düsseldorf, Alemania.