La Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme) y la Dirección Nacional de Propiedad Industrial (DNPI) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), fueron partícipes del lanzamiento del programa Saber y Sabor de la Costa. Éste será interinstitucional y se llevará a cabo en el Balneario Buenos Aires, que está ubicado dentro del departamento de Maldonado.
Según consigna la página del MIEM, dicho programa dará asesoramiento y capacitaciones que estarán destinadas a los pequeños emprendedores que llevan adelante las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) elaboradoras de alimentos de esa zona.
El MIEM en convenio con el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), le dará apoyo al Municipio del Balneario Buenos Aires en lo que refiere a gestión de planta y capacitaciones técnicas.
Además, dicho programa cuenta con una articulación institucional que involucra también al Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop), el Instituto Nacional de Alimentación (INDA), el Municipio de San Carlos, la Intendencia de Maldonado, y el LATU, como aliado estratégico.
El Inefop capacitará a los emprendedores de dicha región del departamento de Maldonado en cómo gestionarlos de buena manera. Por su parte, la DNPI con sus técnicos informarán acerca de la propiedad industrial, el registro y la protección de las marcas.
Sobre ese último punto, en la presentación llevada a cabo hace unos días atrás, se habló acerca de los beneficios que tienen las inspecciones, así como acceder a los distintos y determinados descuentos de tasas. También, a futuro se harán talleres de formación y seguimiento para culminar el registro de la marca de forma exitosa.
Finalmente, el INDA permitirá que las mipymes tramiten un producto gastronómico sin costo en la Intendencia de Maldonado.
BALNEARIO BUENOS AIRES
Dicho programa se va desarrollar en el Balneario Buenos Aires debido a que en el último tiempo se ha incrementado tanto el número de las personas que emprenden y abren sus pequeños negocios del rubro alimenticio como su infraestructura y las capacidades locales, Por eso, es que desde el MIEM se definió que el programa se desarrollará allí.
El desarrollo del programa, que se llevará adelante con el trabajo articulado y coordinado entre los técnicos de diversas y diferentes instituciones, tiene como uno de sus objetivos fundamentales el mejorar la competitividad y fortalecer las mipymes, para de esa manera facilitar la integración en las distintas regiones.
MÁS DATOS:
Según consigna Maldonado Noticias, el mismo tendrá un cupo limitado de hasta 25 emprendedores. Entre todos los que se presenten se hará una selección y el curso de capacitación emprendedora tendrá comienzo el martes 18 de abril.
