El desarrollo de la plantación multiplica la capacidad de colocación en los mercados regionales e internacionales.
La maximización de cosecha es el diferencial en la producción.
Es esencial que Uruguay no solo preserve, sino que también impulse de manera significativa sus cultivos orgánicos.
Formar cooperativas que permitan compartir recursos, conocimientos y experiencias.
El sector ha experimentado un crecimiento notable en las exportaciones.
Los principales mercados para el cordero uruguayo incluyen países de Europa, así como China y Japón.
Tiene un potencial para seguir expandiéndose y evolucionando en el ámbito global exportador.
Durante cada campaña se realiza un muestreo serológico aleatorio.