Según las declaraciones de Rafael Varón, director del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú (Mnaahp), el puerto de Chancay, ubicado en Lima, desempeña un papel que supera el ámbito logístico y mercantil.
La figura de César Vallejo ocupa un lugar decisivo en la literatura contemporánea.
En el marco de esta celebración, la Embajadora del Perú en Uruguay, Elizabeth González Porturas, destacó que el pisco y el ceviche expresan siglos de historia, tradición y creatividad peruana.