En un comunicado conjunto, las asociaciones advirtieron que cuando las medidas gremiales se realizan sin previo aviso, los animales que llegan a los frigoríficos deben ser devueltos a los productores, generando pérdidas económicas y estrés en el ganado.
Según los agremiados, el impacto no solo recae en la logística, sino también en la cadena productiva. Las gremiales señalaron que la acumulación de animales listos para faena puede aumentar la oferta y, como consecuencia, generar una caída en los precios.
El comunicado, firmado por la Asociación de Cultivadores de Arroz, la Asociación Nacional de Productores de Leche, la Asociación Rural del Uruguay, la Comisión Nacional de Fomento Rural, las Cooperativas Agrarias Federadas y la Federación Rural, destacó los daños para los productores cuando el ganado regresa a los establecimientos.
Los animales, tras ser devueltos, pierden la cuarentena sanitaria cumplida y enfrentan un estrés significativo, además de las complicaciones en la producción debido a la pérdida de calidad de las pasturas y la reducción de los ciclos por las temperaturas actuales. «Ese animal que no pudo salir en su momento lo que está haciendo es frenando al animal siguiente que viene a la cadena de producción, generándole muchos disturbios al productor», remarcaron.
Las gremiales reiteraron su respeto al derecho a huelga, pero solicitaron que las medidas sean notificadas con antelación para evitar mayores perjuicios a los productores y a la cadena agroindustrial.
LA FOICA
La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) lleva adelante un paro de 48hs que se extiende hasta hoy martes 24 de diciembre, en el marco de un nuevo conflicto sindical.
La medida fue adoptada luego de que los trabajadores y las cámaras empresariales no lograran alcanzar un acuerdo sobre los ajustes salariales para los próximos 24 meses.
El cese de actividades comenzó este lunes a las 07:00 y se mantendrá durante toda la jornada de este martes, afectando diferentes sectores de la industria cárnica.
Tods se quejan. Algo de razón tienen? Sí, sin duda.Los Cultivadores de Arroz, la Federación Rural, la Asociación Rural, los dueños de panaderías, la gremial de vendedores de carne, las empresas lecheras. Piden esencialidad… para los trabajadores. Todas estas empresas venden. Y quieren ganar lo máximo y está bien. Ahora, los trabajadores venden su trabajo y quieren ganar lo que se pueda, porque tienen, sin duda, más condicionantes que los patrones. En Durazno la empresa (del grupo Minerva) quiso ya no rechazar aumentos de sueldo. propuso bajar los sueldos. Obvio los trabajadores dijeron que no y 900 fueron al seguro de paro. Justo en las fiestas. Alguna de estas empresas que se quejan estarían dispuesta a bajar los precios de sus productos? Obvio que no. Las ventas son esenciales y los trabajos no? Mantener los ingresos de las empresas es esencial y mantener el sueldo de los obreors no? El Ministerio de Trabajo quée hace? Además de darle la razón a las empresas (como ha hecho en estos 5 años) se ha interiorizado o averiguado del porqué de este conflicto? Ha hecho algo para solucionar el diferendo? Y recuedo (hay gene que no sabe) que el Ministerio de Trabajo actual es de este gobierno vigente.Ni Yamandú Orsi asumió la presidencia ni Juan Castillo su cartera de Ministro de Trabajo. Y estos conflictos empezaron antes de la vuelta electoral de noviembre.
Que se dejen de explotar a los trabajadores así no tienen paro estos mallas de oro.