Mattos señala que los precios de frutas y hortalizas «se normalizarán»

En lo que fue la inauguración de la Expo Melilla el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, valoró la situación del sector agropecuario tras la peor sequía de la historia del país y llamó a pensar en medidas de largo plazo que permitan respuestas a este tipo de situaciones en el futuro. «La política agropecuaria es una herramienta clave para que el país se desarrolle, y mejorar el bienestar de los uruguayos», señaló.

En diálogo con la prensa dijo sobre el precio de frutas y verduras que se han elevado que “tenemos una buena producción de frutas de hoja caduca, oferta de citrus, manzana, pera y la oferta se viene normalizando”. Indicó que por la fuertes precipitaciones “toda la producción de hortalizas que están a cielo abierto sufrieron daños, pero son ciclos bastante rápidos y se pueden recuperar. Puntualmente, hoy está cara la lechuga o la acelga, pero rápidamente se recompone y en próximos días se normalizará la oferta”.

Mattos advirtió que Uruguay debe prepararse por el eventual caso de que este tipo de situaciones de una gran cantidad de lluvias ocurra con mayor frecuencia. «El país debe disponer de fondos contingentes para ayudar al sistema productivo cuando se vea afectado por circunstancias extremas, dijo, porque no solo se trata de fenómenos climáticos, sino también vinculados a la sanidad animal y vegetal», detalló.

Abogó por la generación de políticas públicas de Estado, es decir, aquellas que se implementan más allá de los períodos de gobierno. Es necesaria la «capacidad de respuesta para enfrentar esto y también políticas de largo plazo respecto a cómo podemos adaptarnos a la realidad del cambio climático, que cada vez desafía más a los sistemas productivos de cielo abierto”, dijo.

1 Comentario

  1. Parece que este señor ministro no recorrió ni fue de compras por verdulerías y ferias, simple mentiroso como todos los de este desgobierno

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