Este plato milenario está lleno de propiedades, es alto en proteínas, bajo en calorías, reduce el colesterol y es excelente para los huesos.
Un plato que pasó de las calles de China a conquistar el mundo con su picante.
Traducido literalmente como "panqueque de cebollín". Este clásico de la comida callejera china es tan adictivo como humilde.
Dulce o salado, no hay una sola manera de disfrutar este plato.
Fritos, crujientes y rellenos de sabores exquisitos, estos rollitos son una adición popular en muchos menús alrededor del mundo.
Plato emblemático de la gastronomía cantonesa, su nombre se traduce a “fideos fritos”.
El “Gong Bao” o “Kung Pao” es originario de la región de Sichuan y se ha convertido en una de sus recetas más populares.
Su nombre se traduce como “asado de tenedor".
Paquetes de arroz glutinoso envueltos en hojas de bambú que son una verdadera delicia y una ventana a la rica historia y cultura china.
Tiene sus raíces en la provincia de Shaanxi, en el noroeste de China, y su historia se remonta a más de dos mil años.