Se estima que los accidentes y enfermedades laborales generan en Uruguay un impacto económico de más de USD 1.000 millones anuales.
Buena parte de la cadena de alimentos que llega a hogares, comercios y ferias uruguayas pasa por la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), la cual funciona como plataforma comercial y logística para productores, operadores y distribuidores.

